Acarajé
Ingredienti: 200 G Fagioli Secchi (fagioli Cannellini)
1 Cipolla
Alcuni Rametti Coriandolo Fresco (o Menta)
Sale
Olio Di Palma (o Olio D'oliva)
Note: Luogo: Brasile. Preparazione: 30 minuti (più 24 ore per i fagioli). Cottura: 15 minuti.
Ricetta in: Frutta e Verdura
Crema Fritta Di Fagioli
Ingredienti: 200 G Fagioli Secchi (fagioli Cannellini)
1 Cipolla
Alcuni Rametti Coriandolo Fresco (o Menta)
Sale
Olio Di Palma (o Olio D'oliva)
Note: Luogo: Brasile. Preparazione: 30 minuti (più 24 ore per i fagioli). Cottura: 15 minuti.
Ricetta in: Frutta e Verdura
Fagioli All'uccelletto (3)
Ingredienti: 300 G Fagioli Secchi
400 G Pomodori Pelati
2 Spicchi Aglio
5 Foglioline Salvia
3 Cucchiai Olio D'oliva
Sale
Pepe
Note: -
Ricetta in: Frutta e Verdura
Fagioli Con Salsiccia
Ingredienti: 200 G Fagioli Secchi
8 Salsiccette
1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco
1 Spicchio Aglio
1 Foglia Salvia
Olio D'oliva
Sale
Pepe
Note: -
Ricetta in: Frutta e Verdura
Fagioli In Besciamella
Ingredienti: 400 G Fagioli Secchi
50 G Burro
2 Cucchiai Farina
1 Bicchiere Latte
1 Limone
Prezzemolo Tritato
Note: -
Ricetta in: Frutta e Verdura
Fagioli Rifritti
Ingredienti: 900 G Fagioli Secchi
12 Tazze Acqua
1 Cipolla Tagliata A Metà
3 Mazzetti Epazote Fresco
2 Cucchiai Lardo Di Maiale (o Olio D'oliva)
2 Fette Cipolla
Sale
Note: Luogo: Messico.
Ricetta in: Frutta e Verdura
Frijoles Refritos
Ingredienti: 900 G Fagioli Secchi
12 Tazze Acqua
1 Cipolla Tagliata A Metà
3 Mazzetti Epazote Fresco
2 Cucchiai Lardo Di Maiale (o Olio D'oliva)
2 Fette Cipolla
Sale
Note: Luogo: Messico.
Ricetta in: Frutta e Verdura
Mesciua
Ingredienti: 200 G Chicchi Di Grano Tenero
200 G Ceci Secchi
200 G Fagioli Secchi
Sale
Pepe
Prezzemolo Tritato
Poco Olio D'oliva
Note: Luogo: Liguria. Luogo: La Spezia.
Ricetta in: Frutta e Verdura
Minestrone (2)
Ingredienti: 500 G Verdura (insalata Cicoria E Bieta)
200 G Fagioli Secchi
1 Cipolla
250 G Patate
100 G Ventresca Di Maiale
1000 G Pane Di Granturco
Note: Luogo: Alatri. Luogo: Vico Nel Lazio. Luogo: Ciociaria. Luogo: Lazio.
Ricetta in: Frutta e Verdura
Posa Cunzata A Ra Pignata
Ingredienti: 500 G Fagioli Secchi
20 Cl Olio D'oliva Extra-vergine
Sale
Origano
Note: Luogo: Calabria.
Ricetta in: Frutta e Verdura