Crostata Alle Erbette
Ingredienti: 450 G Erbette
1 Limone
3 Tuorli D'uovo
4 Cucchiai Farina
100 G Zucchero
20 Cl Panna
1 Fondo Di Pasta Brisée
Burro
Sale
Note: Preparazione: 25 Minuti. Cottura: 50 Minuti.
Ricetta in: Antipasti
Linguine Alle Erbe
Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Linguine
600 G Erbette
8 Cucchiai Olio D'oliva
50 G Formaggio Asiago D'allevo Grattugiato
1 Spicchio Aglio
Sale
Note: -
Ricetta in: Primi
Linguine Alle Erbette
Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Linguine (o Trenette)
600 G Erbette
8 Cucchiai Olio D'oliva
50 G Formaggio Grana Grattugiato
1 Spicchio Aglio
Sale
Note: -
Ricetta in: Primi
Pappardelle Alle Erbette
Ingredienti: 320 G Pasta Tipo Pappardelle All'uovo Fresche
2 Spicchi Aglio
250 G Erbette Già Lessate (anche Surgelate)
30 G Pinoli
100 G Ricotta
4 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato
Poco Olio D'oliva
Sale
Pepe
Note: -
Ricetta in: Primi
Trenette Alle Erbe
Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Trenette
600 G Erbette
8 Cucchiai Olio D'oliva
50 G Formaggio Asiago D'allevo Grattugiato
1 Spicchio Aglio
Sale
Note: -
Ricetta in: Primi