Minestra Di Ceci E Costine
Ingredienti: 600 G Ceci Secchi
700 G Costine Di Maiale
4 Patate
2 Cipolle
1 Costa Sedano
1 Carota
1 Rametto Rosmarino
1 Cucchiaio Conserva Di Pomodoro
Sale
Per Il Soffritto:
Olio D'oliva Extra-vergine
Note: Luogo: Piemonte. Luogo: Alba. Preparazione e cottura: 240 minuti.
Ricetta in: Frutta e Verdura
Minestrone Di Ceci
Ingredienti: 300 G Ceci Secchi
2 Patate
150 G Orecchiette
10 Foglie Basilico
Salsa Di Pomodoro
100 G Cotenna Di Maiale
1 Cipolla
3 Cucchiai Olio D'oliva
Sale
Pepe
1 Bicchiere Salsa Di Pomodoro
1 Spicchio Aglio
Note: -
Ricetta in: Frutta e Verdura
Tagliatelle Di San Giuseppe
Ingredienti: 300 G Farina
3 Uova
200 G Ceci Secchi
1 Spicchio Aglio
1 Cucchiaio Peperone Rosso Piccante Macinato
Rosmarino
10 Cl Olio D'oliva Extra-vergine
Sale
Note: Luogo: Calabria.
Ricetta in: Frutta e Verdura
Zuppa Di Ceci E Castagne (3)
Ingredienti: 350 G Castagne Secche
350 G Ceci Secchi
400 G Polpa Di Pomodoro
Pane Casereccio Raffermo
50 G Pancetta
2 Cucchiai Olio D'oliva
Sedano
Alcune Foglie Rosmarino
Aglio
Note: -
Ricetta in: Frutta e Verdura