Agnolotti Di Castagne
Ingredienti: Per La Pasta:
500 G Farina
5 Uova
Sale
Acqua
Per Il Ripieno:
Castagne
Latte
Sale
Per Il Condimento:
Salsiccia
Cipolla
Note: -
Ricetta in: Frutta e Verdura
Budino Di Castagne
Ingredienti: 1000 G Castagne
10 Noci
1500 G Zucchero
1 Baccello Vaniglia
100 G Burro
Poco Latte
Pan Di Spagna
Poco Vino Rosolio
Note: -
Ricetta in: Frutta e Verdura
Budino Di Castagne (2)
Ingredienti: 1000 G Castagne
Sale
200 G Cioccolato Fondente Grattugiato
150 G Biscotti Amaretti
200 G Zucchero A Velo
170 G Burro
1 Bicchiere Alchermes
1 Bicchiere Panna
Cacao In Polvere
Note: -
Ricetta in: Frutta e Verdura
Budino Di Castagne (3)
Ingredienti: 500 G Castagne
50 Cl Latte
50 G Zucchero
100 G Mandorle
15 Cl Panna
Vaniglina
Sale
Note: -
Ricetta in: Frutta e Verdura
Budino Di Castagne (4)
Ingredienti: Castagne Fresche (o Castagne Secche)
1 Pizzico Sale Marino
3 Cucchiai Agar Agar In Fiocchi
Scorza D'arancia
Note: Ricetta adatta a: vegetariani.
Ricetta in: Frutta e Verdura
Budino Di Castagne (5)
Ingredienti: 700 G Castagne Sbucciate
100 G Zucchero
1 Baccello Vaniglia
Burro
1 Bicchiere Rum
4 Uova
Poco Pangrattato
Note: -
Ricetta in: Frutta e Verdura
Budino Di Castagne Alla Ligure
Ingredienti: 400 G Castagne
100 G Zucchero
3 Uova
100 Cl Latte
70 G Burro
Scorza Di Limone Grattugiata
Alcuni Cucchiai Pangrattato
Note: Luogo: Liguria.
Ricetta in: Frutta e Verdura
Caldarroste
Ingredienti: 1000 G Castagne
Note: -
Ricetta in: Frutta e Verdura
Castagnaccio (2)
Ingredienti: 500 G Farina Di Castagne
200 G Zucchero
100 G Uvetta Sultanina
100 G Pinoli
3 Bicchieri Latte
1 Pizzico Sale
2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
Alcune Foglie Rosmarino Fresco (facoltativo)
Note: -
Ricetta in: Frutta e Verdura
Castagnaccio Alla Fiorentina
Ingredienti: 400 G Farina Di Castagne
3 Cucchiai Zucchero Semolato
2 Cucchiai Uvetta Sultanina
2 Cucchiai Pinoli
1 Rametto Rosmarino Fresco
Burro
Pangrattato
Olio D'oliva Extra-vergine
Sale
Note: Luogo: Toscana. Luogo: Firenze.
Ricetta in: Frutta e Verdura