Insalata Di Pasta (2)
Ingredienti: 430 G Carne Di Manzo Simmenthal
250 G Pasta Tipo Conchiglie
2 Pomodori Sodi
4 Cetriolini Sott'aceto
2 Cuori Di Palma In Salamoia
10 Foglie Basilico
1 Peperone Rosso Sott'aceto
1 Cucchiaino Semi Di Finocchio
1 Cucchiaio Aceto Di Vino Rosso
6 Cucchiai Olio D'oliva
Note: Calorie: 455.
Ricetta in: Primi
Lasagne Alla Napoletana
Ingredienti: Per La Pasta All'uovo:
300 G Farina
3 Uova
Per Il Condimento:
300 G Carne Di Manzo Tritata
150 G Mozzarella
1 Uovo
4 Uova Sode
100 Cl Passato Di Pomodoro
1 Cipolla
1 Carota
1 Costa Sedano
1/2 Spicchio Aglio
Formaggio Grattugiato
3 Cucchiai Olio D'oliva
Burro
Sale
Pepe
Note: Luogo: Campania. Luogo: Napoli.
Ricetta in: Primi
Manzo Freddo Per Antipasto
Ingredienti: 500 G Carne Di Manzo Arrosto O Bollita Tagliata A Fettine
70 G Prezzemolo
4 Foglie Basilico
1 Cucchiaio Capperi Sott'aceto
2 Cetriolini Sott'aceto
2 Cipolline Sott'aceto
5 Cucchiai Aceto Di Vino
1 Panino (mollica)
1 Uovo Sodo
4 Cucchiai Olio D'oliva
Pepe
Sale
Per Guarnire:
1 Limone Tagliato A Spicchi
Alcuni Ciuftetti Prezzemolo
Note: -
Ricetta in: Antipasti
Minestra All'ortolana
Ingredienti: 200 G Carne Di Manzo
2 Carote
2 Patate
2 Coste Sedano
1 Cipolla
1 Spicchio Aglio
150 Cl Brodo
Burro
Poca Farina
Sale
Crostini Di Pane
Note: -
Ricetta in: Primi
Tacos Con Carne
Ingredienti: 450 G Manzo Macinato
1 Cipolla Tritata
1 Spicchio Aglio
1 Cucchiaio Peperoncino In Polvere
3/4 Cucchiaio Sale
2 Pomodori Tagliati E Strizzati
Alcune Foglie Insalata Lattuga
1 Tazza Formaggio Caciotta A Pezzi
Salsa Di Chili
12 Tortillas
Note: Luogo: Messico.
Ricetta in: Antipasti
Tagliatelle Verdi Alla Carne Di Manzo
Ingredienti: 500 G Pasta Tipo Tagliatelle Verdi
1 Uovo
500 G Pomodori
70 G Pancetta
300 G Carne Di Manza Tritata
1 Cipolla
1 Sedano
1 Carota
Olio D'oliva
Note: -
Ricetta in: Primi
Timballo Di Bonifacio Viii
Ingredienti: 350 G Farina
150 G Strutto
300 G Pasta Tipo Mezze Zite
100 G Rigaglie
200 G Creste E Granelli Di Pollo
300 G Carne Di Manzo Macinata
200 G Prosciutto Crudo
50 G Pancetta
1 Uovo
1 Cipolla Piccola
1 Carota
1 Costa Sedano
1 Mazzetto Prezzemolo
1 Cucchiaio Formaggio Pecorino Grattugiato
1 Cucchiaio Formaggio Parmigiano Grattugiato
30 G Funghi Secchi
1 Cucchiaio Pangrattato
3 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
1 Bicchiere Vino Rosso Secco
500 G Passata Di Pomodoro
Sale
Note: Luogo: Ciociaria. Luogo: Lazio.
Ricetta in: Primi