Antipasto Di Carciofi
Ingredienti: 200 G Funghi Champignon
6 Cuori Di Carciofo
100 G Maionese
1 Limone
600 G Carote
150 G Riso
Prezzemolo
Olio D'oliva
2 Cucchiai Pomodoro
Sale
Note: -
Ricetta in: Frutta e Verdura
Antipasto Di Carciofi Con Pancetta
Ingredienti: 2 Carciofi
40 G Pancetta Affumicata Tagliata Sottile
35 G Formaggio Pecorino Semi-stagionato
20 G Olio D'oliva Extra-vergine
1/2 Limone
1/2 Cucchiaio Prezzemolo Tritato
Sale
Note: -
Ricetta in: Frutta e Verdura
Antipasto Di Carciofi E Acciughe
Ingredienti: 800 G Acciughe Fresche
4 Carciofi
1 Trito Di Aglio E Prezzemolo
Olio D'oliva
1 Limone
Sale
Pepe Appena Macinato
Note: -
Ricetta in: Frutta e Verdura
Barchette Di Carciofo Con Spinaci E Mozzarella
Ingredienti: 4 Carciofi
150 G Mozzarella Tagliata A Dadini
600 G Spinaci
2 Filetti D'acciughe Dissalati
1 Spicchio Aglio
Alcuni Cucchiai Brodo
4 Cucchiai Pangrattato
2 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato
3 Cucchiai Olio D'oliva
1 Noce Burro
8 Foglie Basilico
Sale
Pepe
Note: -
Ricetta in: Frutta e Verdura
Bavette Ai Carciofi
Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Bavette
4 Carciofi
6 Cucchiai Polpa Di Pomodoro
1 Limone
4 Cucchiai Olio D'oliva
1 Noce Burro
Basilico Tritato
Sale
Note: -
Ricetta in: Frutta e Verdura
Bruschetta Con Crema Di Carciofi
Ingredienti: 4 Fette Pane Casereccio
3 Carciofi
4 Cucchiai Olio D'oliva
1 Cipolla
60 G Farina
75 Cl Brodo Di Dado
50 Cl Latte
40 G Formaggio Parmigiano
4 Cucchiai Panna
Note: -
Ricetta in: Frutta e Verdura
Cacocciuli A Fucuneddu
Ingredienti: 12 Carciofi
50 G Mollica Di Pane Grattugiata
3 Spicchi D'aglio Tritati Col Prezzemolo
6 Acciughe Salate E Diliscate
Olio D'oliva
Sale
Pepe
Formaggio Pecorino Grattugiato (facoltativo)
Note: -
Ricetta in: Frutta e Verdura
Cannelloni Ai Carciofi
Ingredienti: 12 Cannelloni (pasta Tipo Cannelloni)
250 G Polpa Di Vitello
200 G Brodo
50 Cl Besciamella
2 Cucchiai Farina
100 G Vino Bianco Secco
20 G Burro
100 G Formaggio Parmigiano
1 Uovo
4 Carciofi Grandi
1 Cipollina
1 Spicchio Aglio
Prezzemolo
2 Cucchiai Olio D'oliva
1 Pizzico Noce Moscata
Sale
Note: -
Ricetta in: Frutta e Verdura
Carcioffuli A Lassimi Stari
Ingredienti: 6 Carciofi Grandi Teneri
100 G Pangrattato Appena Tostato In Padella
100 G Formaggio Parmigiano
1 Cipolla Grande
Prezzemolo
Olio D'oliva
Sale
Pepe
Note: -
Ricetta in: Frutta e Verdura
Carcioffuli Abburracciati
Ingredienti: 800 G Fondi Di Carciofo Puliti Del Fieno
200 G Cipolla
200 G Concentrato Di Pomodoro
Prezzemolo
1/2 Bicchierino Aceto Di Vino Bianco
Olio D'oliva
Sale
Pepe
Note: -
Ricetta in: Frutta e Verdura