Stuzzichini In Agrodolce
Ingredienti: 300 G Formaggio Fresco Di Capra
1 Limone Non Trattato
25 Cl Vino Bianco Secco
13 Cl Aceto Di Vino Bianco
1000 G Carciofi Piccoli Giovani
1 Spicchio Aglio (spicchi Piccoli)
Olio D'oliva Extra-vergine
1 Foglia Alloro
1 Rametto Timo
1 Peperoncino Piccante
1 Filo Miele Di Castagno
1 Cucchiaio Zucchero
Alcune Fette Pane Alle Noci
1 Macinata Pepe Nero In Grani
1 Cucchiaino Sale
Note: Preparazione: 30 minuti. Cottura: 10 minuti.
Ricetta in: Frutta e Verdura