Corona Di Francoforte
Ingredienti: 4 Cl Kirsch
4 Cl Sciroppo Di Zucchero
Burro E Pangrattato Per La Teglia
8 Ciliegine Candite
Per Il Pan Di Spagna:
4 Uova Intere
1 Tuorlo
120 G Zucchero
1 Puntina Sale
90 G Farina
50 G Maizena
70 G Burro Fuso
Per La Crema Al Burro:
300 G Burro
400 G Meringa Italiana
30 G Zucchero A Velo
2 Cucchiai Caffè
Per Il Croccante:
150 G Zucchero
150 G Mandorle Tritate
Olio D'oliva
Note: -
Ricetta in: Dolci
Crackers Con Il Burro Al Caviale
Ingredienti: 100 G Burro
80 G Caviale
Alcune Gocce Succo Di Limone (facoltativo)
Alcuni Crackers
Note: -
Ricetta in: Antipasti
Crema Al Burro
Ingredienti: 400 G Burro
8 Albumi D'uovo
450 G Zucchero
12 Cl Acqua
Note: -
Ricetta in: Dolci
Croissants
Ingredienti: 500 G Farina
25 Cl Latte
250 G Burro
20 G Lievito Secco
25 G Zucchero
2 Uova
1 Pizzico Sale
Note: -
Ricetta in: Dolci
Crostata Di Marmellata
Ingredienti: 300 G Farina
200 G Burro
150 G Zucchero
1 Uovo
1 Tuorlo D'uovo
1 Limone
Marmellata A Piacere
Note: -
Ricetta in: Dolci
Curabien
Ingredienti: 25 G Burro A Temperatura Ambiente
Chiodi Di Garofano Interi
2 Bustine Vaniglina
Farina
2 Cucchiai Zucchero A Velo
Olio D'oliva
Note: -
Ricetta in: Dolci
Dolce Di Compleanno
Ingredienti: 200 G Burro
200 G Zucchero
1 Limone (scorza Grattugiata Parte Gialla)
4 Uova Intere
200 G Farina
1 Cucchiaino Lievito In Polvere
1 Pizzico Sale
Zucchero A Velo
Note: Ricetta adatta a: bambini piccoli.
Ricetta in: Dolci
Eclairs Al Formaggio Chester
Ingredienti: 250 G Burro
Sale
160 G Farina
5 Uova
1 Pizzico Paprica Dolce
Margarina
200 G Formaggio Chester Grattugiato
2 Pomodori
Alcuni Ciuffi Prezzemolo
Note: -
Ricetta in: Antipasti
Fettuccine Al Burro Bruno
Ingredienti: 280 G Pasta Tipo Fettuccine
50 G Burro
5 Cucchiai Sugo D'arrosto
60 G Formaggio Grattugiato
Sale
Note: -
Ricetta in: Primi
Frittelle Dolci (5)
Ingredienti: 13 Cl Latte
125 G Burro
150 G Farina
1 Uovo
50 G Zucchero
1 Limone
Olio D'oliva
1 Presa Sale
Note: -
Ricetta in: Dolci