Coppa Esotica Alla Granatina
Ingredienti: 400 G Zucchero Semolato
9 Lime
Frutta Esotica Fresca (ananas, Babaco, Papaia)
Note: Preparazione: 10 minuti.
Ricetta in: Dolci
Corona Alla Frutta
Ingredienti: Per La Pasta Choux:
100 G Farina Bianca
60 G Burro
2 Uova
Sale
Per Farcire:
1 Dadolata Di Frutta Fresca Mista (banana, Kiwi, Mela, Babaco, Papaia, Lamponi) (350 G)
300 G Panna Da Montare
3 Cucchiai Zucchero Semolato
1 Cucchiaio Zucchero A Velo
Succo Di Limone
1 Dadolata Di Scorza D'arancia Candita
1 Cucchiaio Acqua Di Fiori D'arancio
5 Cucchiai Grand Marnier
Note: Preparazione: 120 minuti.
Ricetta in: Dolci
Piatto Freddo Al Bacaco
Ingredienti: 2 Babaco
100 G Prosciutto Cotto Magro
250 G Ricotta
1/2 Cucchiaio Salvia Pestata
1/2 Cucchiaio Basilico Secco
1/2 Cucchiaino Pepe Di Caienna
Alcune Foglie Prezzemolo
Note: -
Ricetta in: Antipasti