Zuppa Di Asparagi Con I Gamberi
Ingredienti: 2 Cipolle
2 Carote
40 G Burro
75 Cl Brodo
1 Cucchiaino Santoreggia Tritata
1 Cucchiaino Dragoncello Tritato
450 G Asparagi Surgelati
200 G Gamberi Freschi
1 Bicchiere Panna
1/2 Bicchiere Vino Bianco
1/2 Bicchiere Vino Spumante
Sale
Pepe
Cerfoglio (o Prezzemolo) Per Decorare
Note: -
Ricetta in: Primi
Zuppa Di Asparagi E Farro
Ingredienti: 1 Cipolla Tritata
1 Carota A Dadini
2 Gambi Sedano Tritato Finissimo
Prezzemolo Tritato
Basilico Tritato
150 G Farro
Sale
Pepe
Peperoncino
2 Foglie Alloro
500 G Asparagi
2 Patate Tagliate A Pezzetti
Olio D'oliva
Formaggio Parmigiano Grattugiato
Note: -
Ricetta in: Primi