Anatroccolo Al Forno In Salsa Di Marsala Con Patate E Prugne
Ingredienti: 2 Anatroccoli
Croisé
100 Cl Vino Marsala Secco Extra
200 G Burro
200 G Pancetta Stufata Tagliata A Strisce
30 G Fecola Di Patate
1 Cipolla Media Tagliata
8 Prugne Secche
16 Patate Affusolate E Sbianchite
Salvia
Rosmarino
Sale
Pepe
Note: -
Ricetta in: Pollame