Ricette Carne con la lettera 'V'

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  Valdostane Di Vitello
  Ingrediente principale: Vitello
  Ingredienti: 6 Costolette Di Vitello 150 G Formaggio Fontina 2 Uova Farina Pangrattato 80 G Burro 1 Tartufo Bianco Sale Pepe
  Note: Luogo: Val D'Aosta.

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  Vary Amin Anana
  Ingrediente principale: Manzo
  Ingredienti: 1000 G Manzo Pulito Tagliato A Cubetti 2 Cucchiai Olio D'oliva 1 Pomodoro A Dadolata 1 Scalogno Tagliato A Rondelle 200 G Carote A Rondelle 300 G Spinaci 100 G Crescione A Pezzetti 50 Cl Acqua 300 G Riso Sale Pepe
  Note: Luogo: Madagascar.

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  Verdure Ripiene Di Carne
  Ingrediente principale: Carne Macinata
  Ingredienti: Per Il Ripieno: 500 G Carne Macinata Mista 150 G Riso Giallo 5 Cipolle Tritate Fini 1/2 Cucchiaio Sale Poco Pepe 1/2 Mazzetto Erbe (finocchietto, Prezzemolo, Menta) Per Le Verdure: 16 Peperoni Piccoli 4 Pomodori 1 Cucchiaio Burro
  Note: Luogo: Turchia.

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  Verza Ripiena
  Ingrediente principale: Carne Macinata
  Ingredienti: 1 Cavolo Verza 200 G Carne Macinata Di Vitello 200 G Salsiccia Del Tipo A Metro 2 Panini Raffermi 1 Uovo 2 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato 1/2 Cucchiaino Aglio 1/2 Cucchiaino Prezzemolo 1 Noce Burro Latte Sale Pepe
  Note: -

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  Vinha D'alhos
  Ingrediente principale: Maiale
  Ingredienti: 1000 G Polpa Di Maiale 25 Cl Aceto Di Vino 2 Spicchi Aglio Schiacciato 6 Peperoncini Piccanti Rossi 1 Foglia Alloro Sale 6 Chiodi Di Garofano 1 Cucchiaino Timo Alcune Foglie Salvia Olio D'oliva
  Note: Luogo: Portogallo.

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  Vitel Tonné
  Ingrediente principale: Vitello
  Ingredienti: 1000 G Rotonda Di Vitello 50 Cl Aceto Di Vino Bianco 1 Cipolla 6 Chiodi Di Garofano 5 Grani Pepe Nero 1 Pezzo Cannella Alcune Foglie Alloro Sale 10 Acciughe Sotto Sale 2 Noci Burro 3 Tuorli D'uovo Sodo 10 Capperi Sotto Sale
  Note: Luogo: Piemonte. Luogo: Alba. Preparazione: 15 minuti. Cottura: 90 minuti.

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  Vitella Alla Provenzale
  Ingrediente principale: Vitella
  Ingredienti: 4 Braciole Di Vitella 4 Pomodori Maturi Poco Olio D'oliva Aglio Origano Farina 1 Bicchiere Vino Bianco Secco Sale Pepe
  Note: Luogo: Francia. Luogo: Provenza.

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  Vitello Ai Peperoni
  Ingrediente principale: Vitello
  Ingredienti: 600 G Spezzatino Magro Di Vitello 30 G Funghi Secchi 150 G Peperoni In Salamoia 1 Bicchiere Vino Bianco Secco Aglio Basilico Alloro 1 Limone (scorza) Alcuni Cucchiai Olio D'oliva
  Note: Luogo: Sardegna.

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  Vitello Ai Porcini Con I Mirtilli
  Ingrediente principale: Vitello
  Ingredienti: 600 G Filetto Di Vitello 1 Mazzetto Insalata Rucola 4 Funghi Porcini Sott'olio Piccoli 1 Cespo Insalata Di Stagione Olio D'oliva 1 Cestino Mirtilli Sale Pepe Per La Salsa: Olio D'oliva Extra-vergine Aceto Aromatizzato Ai Mirtilli Prezzemolo Erba Cipollina Scalogno Sale Pepe
  Note: -

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  Vitello Ai Sapori Dell'orto
  Ingrediente principale: Vitello
  Ingredienti: Carne Di Vitello Panna Da Cucina Funghetti Cipolline Peperoni Sedano
  Note: -

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