Ricette Carne con la lettera 'U'

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  Uccellini Scappati
  Ingrediente principale: Maiale
  Ingredienti: 400 G Lonza Di Maiale 200 G Formaggio Branzi 50 G Pancetta Affettata 50 G Prosciutto Cotto Affettato 500 G Pomodori Peretti Maturi 50 G Burro 1 Cipolla Piccola Olio D'oliva Extra-vergine Brodo Sale 1 Rametto Salvia
  Note: -

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  Uccellini Scappati (2)
  Ingrediente principale: Vitello
  Ingredienti: 16 Fettine Fesa Di Vitello 100 G Pancetta Arrotolata 100 G Pancetta Affumicata Tagliata In Un Solo Pezzo 1 Fetta Spessa Fegato 1 Rametto Salvia 1 Goccio Vino Bianco Secco Alcune Bacche Ginepro Pane Casereccio Olio D'oliva Sale Pepe
  Note: -

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  Uccellini Scappati (3)
  Ingrediente principale: Maiale
  Ingredienti: 16 Fettine Filetto Di Maiale 100 G Pancetta Arrotolata 100 G Pancetta Affumicata Tagliata In Un Solo Pezzo 1 Fetta Spessa Fegato 1 Rametto Salvia 1 Goccio Vino Bianco Secco Alcune Bacche Ginepro Pane Casereccio Olio D'oliva Sale Pepe
  Note: -

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  Umido Di Coniglio Alla Francese
  Ingrediente principale: Coniglio
  Ingredienti: 800 G Coniglio 400 G Funghi 4 Cipolle Farina Olio D'oliva Burro 1 Carota 1 Pezzo Sedano 1 Scalogno 1 Pomodoro Perino 1 Bicchiere Vino 1 Bicchiere Cognac Per Foderare La Pirofila: Alcune Foglie Cavolo
  Note: Luogo: Francia.

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