Ricette Carne

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  Arista Di Maiale Alle Spezie
  Ingrediente principale: Maiale
  Ingredienti: 1 Cucchiaio Senape In Grani 1/2 Testa Aglio 5 Fette Zenzero 1 Cucchiaio Vino Bianco 1 Cucchiaino Miele 1 Cucchiaio Olio D'oliva Arista Di Maiale 2 Cucchiai Olio Di Semi Sale 1 1/2 Bicchiere Brodo 1/2 Bicchiere Rum 50 G Burro Molto Freddo A Pezzetti
  Note: -

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  Arista Piccante
  Ingrediente principale: Maiale
  Ingredienti: 1000 G Arista Di Maiale 1 Peperoncino Piccante 2 Spicchi Aglio 1 Cucchiaio Aghi Di Rosmarino 4 Foglie Salvia 1 Ciuffo Prezzemolo 1 Ramo Timo 1 Bicchiere Vino Bianco 20 Cl Brodo 4 Cucchiai Olio D'oliva Prezzemolo Tritato 1 Pizzico Sale 1 Macinata Pepe
  Note: -

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  Arrostino Di Agnello
  Ingrediente principale: Agnello
  Ingredienti: 600 G Arrosto Di Agnello 100 G Mollica Di Pane 1 Mazzetto Erbe Aromatiche (timo, Maggiorana E Poca Menta) Olio D'oliva Extra-vergine Sale Pepe Nero
  Note: Preparazione: 15 minuti. Cottura: 40 minuti. Calorie: 235.

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  Arrosto A Libro
  Ingrediente principale: Vitellone
  Ingredienti: 500 G Polpa Di Vitellone Salvia Lardo Burro Olio D'oliva Sale Pepe
  Note: -

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  Arrosto Ai Capperi
  Ingrediente principale: Vitello
  Ingredienti: 500 G Fesa Di Vitello Legata 200 G Latte 1 Limone 40 G Capperi Sotto Sale Olio D'oliva Sale Pepe
  Note: -

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  Arrosto Ai Funghi
  Ingrediente principale: Roast-beef
  Ingredienti: 1 Pezzo Carne Da Roast-beef Funghi Misti 1 Manciata Odori Tritati Vino Bianco Olio D'oliva Extra-vergine Burro Peperoncino
  Note: -

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  Arrosto Al Latte
  Ingrediente principale: Vitello
  Ingredienti: 500 G Sottonoce Di Vitello 50 Cl Latte 300 G Patate 20 G Burro 2 Foglie Alloro 1 Carota Sedano Basilico Sale
  Note: -

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  Arrosto Al Latte (2)
  Ingrediente principale: Vitello
  Ingredienti: 190 G Vitello Magro 75 G Latte Scremato 10 G Farina 00 Olio D'oliva Extra-vergine Sale Pepe
  Note: -

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  Arrosto Al Limone
  Ingrediente principale: Vitello
  Ingredienti: 700 G Magatello Di Vitello 70 G Margarina 2 Cucchiai Olio D'oliva 1/2 Bicchiere Vino Bianco Brodo Caldo Rosmarino 2 Tuorli D'uovo Sale Succo Di Limone Poco Prezzemolo Tritato Finemente
  Note: -

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  Arrosto Al Paté
  Ingrediente principale: Vitello
  Ingredienti: 850 G Arrosto Di Codino Di Vitello Paté Di Fegato Rosmarino Salvia Olio D'oliva Burro Brandy Brodo Panna Sale Pepe
  Note: -

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