Ricette Carne

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  Bistecche Di Manzo Tritate Con Panna E Funghi
  Ingrediente principale: Manzo
  Ingredienti: 500 G Polpa Di Manzo Tritata Mollica Di Pane 50 G Funghi Secchi 20 Cl Panna Latte Farina Burro Sale
  Note: -

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  Bistecche Gratinate
  Ingrediente principale: Vitello
  Ingredienti: 6 Fettine Vitello (fettina Da 130 G Ognuna) 100 G Burro 150 G Formaggio Parmigiano 2 Cipolle Alcune Gocce Salsa Worcester Panna Liquida Sale 1 Mestolo Brodo
  Note: Luogo: Molise.

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  Bistecche Gustose
  Ingrediente principale: Manzo
  Ingredienti: 4 Bistecche Di Manzo 1 Patata Lessata Prezzemolo Tritato 60 G Burro 2 Cucchiai Latte Sale Pepe
  Note: -

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  Bistecche In Salsa
  Ingrediente principale: Vitello
  Ingredienti: 1 Mazzo Prezzemolo 2 Spicchi Aglio 2 Acciughe 15 G Burro 1/2 Limone Bistecche Di Magro Di Vitello
  Note: -

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  Bistecche Piccanti
  Ingrediente principale: Manzo
  Ingredienti: 4 Bistecche Di Manzo Da 100 G Ognuna 4 Cucchiai Olio D'oliva 1 Cucchiaio Salsa Worcester 1 Cucchiaio Succo Di Limone 2 Cucchiai Brandy Sale
  Note: -

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  Bistecche Ubriache
  Ingrediente principale: Vitello
  Ingredienti: 4 Bistecche Di Vitello Sale Pepe Vino Rosso Aglio Prezzemolo 2 Pomodori Pelati
  Note: -

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  Bistecchine Di Carne Trita
  Ingrediente principale: Cavallo
  Ingredienti: 400 G Carne Di Cavallo Tritata 2 Uova 1 Pugno Mollica Di Pane Bagnata Nel Latte E Strizzata 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato Pangrattato Burro (o Margarina) 6 Fette Prosciutto Cotto 1 Mozzarella 2 Pomodori Pelati Sale Pepe
  Note: Luogo: Lombardia.

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  Bistecchine In Carpione
  Ingrediente principale: Vitello
  Ingredienti: 400 G Carne Magra Di Vitello 2 Uova Pangrattato Olio D'oliva Aceto Di Vino Aglio 1 Cipolla Piccola Alcune Foglie Salvia
  Note: -

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  Bistecchine Marinate
  Ingrediente principale: Manzo
  Ingredienti: 4 Fette Di Polpa Di Manzo 1 Rametto Rosmarino 1 Spicchio Aglio Olio D'oliva 50 G Burro 1 Cucchiaio Pasta D'acciughe Vino Bianco Sale
  Note: -

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  Bistecchine Veloci
  Ingrediente principale: Manzo
  Ingredienti: 4 Fettine Lombata Di Manzo 30 G Burro 2 Cucchiai Olio D'oliva 1 Limone (succo) Prezzemolo Basilico Rosmarino Formaggio Grana Grattugiato Sale Pepe
  Note: -

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