Ricette Carne

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  Arrosto Di Maiale Con Le Mele
  Ingrediente principale: Maiale
  Ingredienti: 1000 G Lonza Di Maiale 2 Mele Verdi 2 Cucchiai Zucchero Di Canna 4 Chiodi Di Garofano 1/2 Cucchiaio Senape In Polvere 10 Grani Pepe Nero 1 Bicchiere Brodo Vegetale 2 Bicchieri Vino Rosso Olio D'oliva Sale Pepe
  Note: -

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  Arrosto Di Maiale Con Limone Caramellato
  Ingrediente principale: Maiale
  Ingredienti: 1000 G Lombo Di Maiale Disossato 2 Cucchiai Rosmarino Tritato 1 Bicchiere Vino Bianco Secco 50 G Zucchero 1/2 Bicchiere Succo Di Limone 1 Limone 1 Cucchiaio Brandy Sale Pepe
  Note: -

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  Arrosto Di Manzo
  Ingrediente principale: Manzo
  Ingredienti: 600 G Roast-beef 1 Rametto Rosmarino Olio D'oliva Burro 2 Foglie Alloro 2 Spicchi Aglio 1/2 Bicchiere Vino Bianco Pepe Sale
  Note: -

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  Arrosto Di Manzo (2)
  Ingrediente principale: Manzo
  Ingredienti: 1000 G Arrosto Di Manzo 60 G Burro 1 Cucchiaio Olio D'oliva 10 Cipolline Novelle 250 G Funghi Sale Pepe
  Note: -

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  Arrosto Di Manzo (3)
  Ingrediente principale: Manzo
  Ingredienti: 800 G Sottofiletto Di Manzo 4 Cucchiai Olio D'oliva 1 Rametto Salvia 1 Rametto Rosmarino 1 Bicchiere Vino Rosso Sale
  Note: -

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  Arrosto Di Manzo (4)
  Ingrediente principale: Manzo
  Ingredienti: 600 G Roast-beef 1 Ramo Rosmarino Poco Olio D'oliva Poco Burro 2 Foglie Alloro 2 Spicchi Aglio 1/2 Bicchiere Vino Bianco Pepe Sale
  Note: -

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  Arrosto Di Manzo (5)
  Ingrediente principale: Manzo
  Ingredienti: 1200 G Lombata Di Manzo Disossata 80 G Burro Senape In Polvere Olio D'oliva Sale Pepe
  Note: -

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  Arrosto Di Manzo Al Brandy E Pompelmo
  Ingrediente principale: Manzo
  Ingredienti: 850 G Fesa Di Manzo 2 Pompelmi Gialli 1 Pompelmo Rosso 1 Bicchiere Vino Bianco Secco 1 Bicchierino Brandy 40 G Burro Olio D'oliva Sale Pepe
  Note: -

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  Arrosto Di Manzo Al Limone
  Ingrediente principale: Manzo
  Ingredienti: 800 G Carne Di Manzo 2 Carote 2 Cipolle 1 Limone 1 Bicchiere Brodo 40 G Burro 2 Cucchiai Olio D'oliva 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato Sale Pepe
  Note: -

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  Arrosto Di Manzo All'acciuga
  Ingrediente principale: Manzo
  Ingredienti: 1000 G Polpa Di Manzo 50 G Burro 4 Acciughe 150 G Salsiccia 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco 1 Cipolla 1 Barattolino Polpa Di Pomodoro Sale Pepe
  Note: -

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