Ricette Carne con la lettera 'T'

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  Trippa Alla Fiorentina
  Ingrediente principale: Vitello
  Ingredienti: 1000 G Trippa Assortita 4 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine 1 Cipolla 1 Carota 3 Sedani 3 Foglie Alloro Alcune Foglie Menta 1 Bicchiere Vino Bianco Secco Salsa Di Pomodoro Sale Pepe Formaggio Grana Grattugiato
  Note: Luogo: Toscana. Luogo: Firenze.

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  Trippa Alla Lombarda
  Ingrediente principale: Vitello
  Ingredienti: 600 G Trippa Di Vitello Lessata 400 G Verza 250 G Fagioli Di Spagna Secchi 1 Cipolla Poco Lardo 2 Dadi Per Brodo Olio D'oliva Sale Pepe
  Note: Luogo: Lombardia. Preparazione: 15 minuti. Cottura: 120 minuti.

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  Trippa Alla Milanese
  Ingrediente principale: Vitello
  Ingredienti: 200 G Trippa Di Vitello 1 Sedano 1 Carota 4 Foglie Salvia 1 Porro 1 Cipolla Piccola Dorata 50 G Fagioli Borlotti 2 Pomodori Perini Maturi 100 G Burro Olio D'oliva Extra-vergine Formaggio Grana Padano Brodo Vegetale
  Note: Luogo: Lombardia. Luogo: Milano.

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  Trippa Alla Milanese (2)
  Ingrediente principale: Vitello
  Ingredienti: 1000 G Trippa Di Vitello Cipolla Sedano Carota Prezzemolo 1 Rametto Rosmarino 1 Foglia Alloro Alcune Foglie Salvia 400 G Fagioli Bianchi Olio D'oliva Brodo Formaggio Parmigiano
  Note: Luogo: Lombardia. Luogo: Milano.

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  Trippa Alla Moda Di Oporto
  Ingrediente principale: Vitello
  Ingredienti: 1000 G Trippa Di Vitello Precotta Poco Olio D'oliva 2 Cipolle Affettate 2 Foglie Alloro 4 Spicchi Aglio Tritato Vino Bianco Sale Pepe 2 Cucchiai Conserva Di Pomodoro Poco Xeres Secco
  Note: Luogo: Portogallo.

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  Trippa Alla Piemontese
  Ingrediente principale: Carne
  Ingredienti: 500 G Trippa Mista 20 G Burro 30 G Lardo Di Maiale 200 G Verza 250 G Patate 250 G Cipolle 500 G Porri 1 Sedano Alcune Foglie Salvia Sale Pepe Abbondante Formaggio Grana Grattugiato
  Note: Luogo: Piemonte.

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  Trippa Alla Riesling
  Ingrediente principale: Vitello
  Ingredienti: 1000 G Trippa Di Vitello 40 G Burro 4 Cucchiai Olio D'oliva 1 Cipolla 1 Carota 1 Gambo Sedano 2 Bicchieri Vino Riesling Sale Pepe
  Note: -

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  Trippa Alla Romana
  Ingrediente principale: Vitello
  Ingredienti: 1000 G Trippa Di Vitello 30 G Burro 300 G Pomodori Pelati 1 Cipolla Sale Pepe 1 Carota 1 Gambo Sedano Olio D'oliva Alcune Foglie Basilico 1 Foglia Alloro 1 Bicchiere Vino Bianco Secco 1 Dado Per Servire: Menta (o Abbondante Formaggio Pecorino)
  Note: Luogo: Lazio. Luogo: Roma.

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  Trippa Alla Trevisana
  Ingrediente principale: Vitello
  Ingredienti: 750 G Trippa Di Vitello 50 G Pancetta 1 Cipolla 3 Cucchiai Burro 1 Rametto Rosmarino 50 Cl Brodo Di Manzo Sale Pepe Nero 4 Fette Pane Casereccio 80 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
  Note: Luogo: Veneto. Luogo: Treviso.

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  Trippa Alla Valtellinese
  Ingrediente principale: Vitello
  Ingredienti: 1000 G Trippa Di Vitello Fagioli Borlotti 5 Foglie Coste 50 G Lardo 50 G Pancetta 100 G Formaggio Grana Brodo Di Manzo Sale
  Note: Luogo: Valtellina.

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