Scaloppine Al Prosciutto E Funghi
Ingrediente principale: Vitello
Ingredienti: 8 Fette Scaloppine Di Vitello
100 G Burro
200 G Prosciutto Cotto
200 G Formaggio Fontina
500 G Funghi Champignon Crema
1 Spicchio Aglio
Prezzemolo
1 Bicchiere Brodo
1/2 Bicchiere Vino Bianco
2 Cucchiai Farina
Sale
Pepe
Note: -
Scaloppine Al Sugo
Ingrediente principale: Vitello
Ingredienti: 8 Fettine Vitello
8 Fette Prosciutto Crudo
Salvia
200 G Passata Di Pomodoro
50 G Burro
Sale
Note: -
Scaloppine All'aceto Balsamico
Ingrediente principale: Vitello
Ingredienti: 1 Noce Margarina
Alcuni Cucchiai Farina
Alcuni Cucchiai Aceto Balsamico
Olio D'oliva
Scaloppine Di Vitello
Sale
Note: -
Scaloppine All'aceto Balsamico (2)
Ingrediente principale: Maiale
Ingredienti: 1 Noce Margarina
Alcuni Cucchiai Farina
Alcuni Cucchiai Aceto Balsamico
Olio D'oliva
Scaloppine Di Maiale
Sale
Note: -
Scaloppine Alla Birra Con Zucchine Trifolate
Ingrediente principale: Vitello
Ingredienti: 300 G Girello Di Vitello A Fette
1 Cipolla
10 Cl Birra
300 G Zucchine
1 Spicchio Aglio
Basilico
Prezzemolo Tritato
Olio D'oliva Extra-vergine
Sale
Pepe
Note: -
Scaloppine Alla Crema Di Carciofi
Ingrediente principale: Vitello
Ingredienti: 400 G Fesa Di Vitello A Fettine
4 Carciofi
50 G Burro
100 G Panna Da Cucina
1 Spicchio Aglio
1 Ciuffo Prezzemolo
100 G Olive Nere Snocciolate
1 Limone
1/2 Bicchiere Vino Bianco
3 Cucchiai Olio D'oliva
Sale
Pepe
Note: -
Scaloppine Alla Menta
Ingrediente principale: Vitello
Ingredienti: 400 G Fesa Di Vitello A Fettine
200 G Zucchine
50 G Pancetta (fette Di 50 G)
1 Cipolla Piccola
1 Rametto Menta Fresca
1 Cucchiaio Salsa Di Pomodoro
1 Cucchiaio Formaggio Grana Grattugiato
3 Cucchiai Olio D'oliva
Sale
Pepe
Note: Luogo: Lazio.
Scaloppine Alla Napoletana
Ingrediente principale: Vitello
Ingredienti: 600 G Fettine Di Vitello
80 G Burro
2 Cucchiai Olio D'oliva
50 G Capperi
1 Bicchierino Aceto Di Vino
Farina
Prezzemolo Tritato
Sale
Pepe
Note: Luogo: Campania. Luogo: Napoli.
Scaloppine Alla Panna E Limone
Ingrediente principale: Vitello
Ingredienti: 600 G Fettine Di Vitello
2 Cucchiai Farina
40 G Burro
2 Cucchiai Olio D'oliva
1/2 Bicchiere Panna Liquida
1 Limone
1 Bicchierino Brandy
1/2 Dado
Pepe
Sale
Note: -
Scaloppine Alle Erbe
Ingrediente principale: Vitello
Ingredienti: 600 G Scaloppine Di Vitello
1 Limone
1 Bicchiere Vino Bianco
1 Mazzetto Aromi (prezzemolo, Basilico, Timo)
Pepe
1 Punta Estratto Di Carne
Burro
2 Cucchiai Farina
Sale
Note: -