Scaloppine Di Vitello Al Pompelmo
Ingrediente principale: Vitello
Ingredienti: 4 Scaloppine Di Vitello
40 G Burro
1 Rametto Timo
1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco
2 Pompelmi
Farina
Sale
Pepe
Note: -
Scaloppine Di Vitello Alla Pizzaiola
Ingrediente principale: Vitello
Ingredienti: 4 Scaloppine Di Vitello
40 G Burro
3 Cucchiai Olio D'oliva
1/2 Cipolla
4 Pomodori Maturi
1 Spicchio Aglio
2 Cucchiai Capperi
10 Olive Verdi
Sale
Pepe
Note: -
Scaloppine Di Vitello Alla Senape
Ingrediente principale: Vitello
Ingredienti: 4 Scaloppine Di Vitello
40 G Burro
2 Cucchiai Olio D'oliva
Senape Dolce
Farina
Prezzemolo
Timo
Erba Cipollina
Sale
Note: -
Scaloppine Di Vitello Alle Erbe
Ingrediente principale: Vitello
Ingredienti: 4 Scaloppine Di Vitello
50 G Burro
1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco
1/4 Cipolla
Rosmarino
Salvia
Timo
Olio D'oliva
Sale
Pepe
Note: -
Scaloppine Fantasia
Ingrediente principale: Vitello
Ingredienti: Fettine Di Vitello Tagliate Sottili
Formaggio Stracchino
Capperi
Senape
Poca Farina
Burro
Note: -
Scaloppine Gratinate
Ingrediente principale: Vitello
Ingredienti: 4 Scaloppine Di Vitello (o Di Tacchino)
1 Cipolla
100 G Funghi Champignon
100 G Pancetta
50 G Burro
50 Cl Latte
1 Rametto Rosmarino
3 Foglie Salvia
1 Bicchierino Sherry
3 Cucchiai Formaggio Grattugiato
30 G Farina
1 Cucchiaio Olio D'oliva
1 Dado
Sale
Pepe
Note: Preparazione: 15 minuti. Cottura: 30 minuti. Calorie: 438.
Scaloppine Gremolade
Ingrediente principale: Vitello
Ingredienti: 400 G Fesa Di Vitello A Fettine
50 G Burro
1 Bicchiere Vino Bianco
Sale
Pepe
1 Spicchio Aglio
1 Ciuffo Prezzemolo
1 Limone (scorza)
Note: -
Scaloppine In Agrodolce
Ingrediente principale: Vitello
Ingredienti: 10 Fette Vitello Ben Battuto
1 Cucchiaio Farina
100 G Burro
Odore Di Noce Moscata
Alcune Acciughe
1 Pugno Prezzemolo
1/2 Bicchiere Vino Marsala
Note: -
Scaloppine In Rosa
Ingrediente principale: Vitello
Ingredienti: 150 G Mascarpone
400 G Polpa Di Vitello Tagliata A Fette
Farina
30 G Burro
1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco
4 Cucchiai Passato Di Pomodoro
Origano
Sale
Pepe
Pancarré
Note: -
Scaloppine In Salsa
Ingrediente principale: Vitello
Ingredienti: 500 G Fettine Di Vitello
50 G Prosciutto Crudo
1 Fegatino Di Pollo
2 Acciughe Sotto Sale
1 Cucchiaio Capperi
1 Spicchio Aglio
Alcune Foglie Salvia
1/2 Limone
4 Cucchiai Olio D'oliva
Sale
Pepe
Note: -