Polpettone Di Vitello Casalingo
Ingrediente principale: Vitello
Ingredienti: 500 G Fesa Di Vitello Tritata
100 G Prosciutto Cotto
2 Uova
50 G Burro
2 Cucchiai Olio D'oliva
Concentrato Di Pomodoro
Noce Moscata
1 Cipolla
1 Carota
Sedano
Farina
Sale
Pepe
Note: -
Polpettone Farcito Con Il Bimby
Ingrediente principale: Vitello
Ingredienti: 2 Uova
1 Cucchiaino Sale
1 Cucchiaio Pangrattato
2 Spicchi Aglio
Prezzemolo
4 Formaggio Sottilette
2 Fette Prosciutto Cotto
500 G Carne Di Vitello Macinata
50 Cl Acqua
50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
Pepe
Note: -
Polpettone Farcito Di Spinaci
Ingrediente principale: Manzo
Ingredienti: 800 G Macinato Di Manzo
100 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
3 Uova
60 G Pancarré
1/2 Bicchiere Latte Intero
450 G Spinaci Surgelati
2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
1 Noce Burro
1 Rametto Rosmarino
2 Spicchi Aglio
1 Mestolo Brodo Di Carne
1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco
Sale
Pepe
1 Cucchiaio Farina
Note: -
Polpettone Freddo Estivo Con Il Bimby
Ingrediente principale: Vitello
Ingredienti: 400 G Carne Di Vitello Macinata
1 Uovo
1 Peperone
1 Cipolla
40 G Pangrattato
5 Cl Latte
30 G Formaggio Parmigiano
Prezzemolo
100 Cl Acqua
Sale
Pepe
Note: -
Polpettone In Salsa Verde
Ingrediente principale: Carne Tritata
Ingredienti: 600 G Carne Trita
1 Cipolla
60 G Ricotta
4 Uova
300 G Patate Farinose
Pangrattato
Prezzemolo
Maggiorana
Formaggio Parmigiano Grattugiato
Aromi Per Brodo
Olio D'oliva
Burro
Sale
Pepe
Note: -
Polpettone In Verde
Ingrediente principale: Manzo
Ingredienti: 400 G Manzo Tritato
800 G Coste
2 Uova
Formaggio Grana Grattugiato
1 Pugno Mollica Di Pane
Latte
Noce Moscata
Vino Rosso Secco
Farina
Olio D'oliva
Burro
Sale
Pepe
1 Spicchio Aglio
Note: -
Polpettone Orientale
Ingrediente principale: Agnello
Ingredienti: 600 G Polpa D'agnello Tritata
2 Uova
30 G Pinoli
1 Spicchio Aglio
350 G Yogurth Bianco
30 G Burro
Menta
Sale
Pepe
Note: -
Polpettone Ripieno
Ingrediente principale: Vitello
Ingredienti: Pepe
Sale
1 Cucchiaio Burro
1 Cucchiaio Brodo
5 Cucchiai Olio D'oliva
Timo
Succo Di Limone
5 Albumi D'uovo
4 Tuorli D'uovo
1 Cipolla Piccola
5 Cucchiai Formaggio Parmigiano
2 Cucchiai Riso
100 G Biete
200 G Salsiccia
600 G Polpa Di Vitello
Note: Preaparazione: 55 minuti. Cottura: 45 minuti.
Polpettone Saporito
Ingrediente principale: Vitello
Ingredienti: 200 G Carne Magra Di Vitello Macinata
80 G Salsiccia
150 G Farro Spezzato
2 Uova
5 Rametti Prezzemolo
40 G Pangrattato
60 G Formaggio Grana Grattugiato
40 G Formaggio Toma Piemontese Grattugiato
2 Fette Pancarré
2 Bicchieri Latte
1 Spicchio Aglio
Noce Moscata
2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
Sale
Pepe
Per Le Verdure:
2 Zucchine Piccole
1 Melanzana
1 Patata
1 Cipolla
2 Pomodori
1 Ciuffo Basilico
2 Rametti Timo Fresco
4 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
Sale
Pepe
Note: Preparazione: 30 minuti. Calorie: 393.
Polpettone Saporito (2)
Ingrediente principale: Carne Tritata
Ingredienti: 300 G Carne Tritata
1 Uovo
1 Manciata Prezzemolo Tritato
1 Spicchio Aglio Tritato
Poco Latte
400 G Salsa Di Pomodoro
80 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
30 G Pangrattato
Note: -