El Mussarin
Ingrediente principale: Manzo
Ingredienti: 125 G Riso
Sale
Pepe
600 G Carne Di Manzo Tritata
3 Spicchi Aglio Pestato
1 Cucchiaino Semi Di Cumino
1 Budello Di Bue
5 Cucchiai Olio D'oliva Caldo
Note: Luogo: Egitto.
Entrecote Con Fagottini Di Verdura Gratinati
Ingrediente principale: Manzo
Ingredienti: 400 G Lombata Di Manzo Con Grasso
2 Cucchiai Olio D'oliva
Sale
Pepe Bianco
50 G Burro
Per Il Contorno:
1 Cespo Insalata Lattuga Romana
60 G Burro
200 G Verdure Miste (carote,porro) A Brunoise
Note: -