Canapè Di Prosciutto
Ingrediente principale: Prosciutto
Ingredienti: Pancarré
100 G Prosciutto Cotto Magro
50 G Burro
Carciofini Sott'olio
Note: -
Canapè Marini
Ingrediente principale: Sardine
Ingredienti: 4 Fette Pane Casereccio
2 Sardine
8 Acciughe
2 Sgombri
Olio D'oliva
Sedano
Cipolla
Burro
Aglio
Aceto Di Vino
Sale
Pepe Bianco
Note: -
Canapè Piccanti
Ingrediente principale: Acciughe Salate
Ingredienti: 1 Confezione Pancarré
60 G Burro
2 Uova Sode
2 Acciughe Salate
Prezzemolo
Alcuni Capperi
Note: -
Canapè Verdi E Rossi
Ingrediente principale: Tonno
Ingredienti: 4 Fette Pancarré
Tonno
Capperi
4 Ravanelli
Radicchio Rosso
Olio D'oliva
Sale
Note: -
Canascione
Ingrediente principale: Salsicce
Ingredienti: 500 G Pasta Di Pane
2 Salsicce
200 G Prosciutto Crudo
100 G Formaggio Pecorino
Note: Luogo: Guarcino. Luogo: Ciociaria. Luogo: Lazio.
Canederli
Ingrediente principale: Pancetta
Ingredienti: Per I Canederli:
150 G Pane Bianco
1 Tazza Latte
60 G Porro Tritato
50 G Scalogno Tritato
4 Fette Pancetta Affumicata
200 G Formaggio Almkase A Dadini
2 Uova
160 G Farina Di Grano Saraceno
3 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
Noce Moscata
Sale
Pepe
Per La Vinaigrette:
8 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
3 Cucchiai Aceto Di Vino Rosso
1 Cucchiaino Senape
1 Cucchiaio Scalogno Affettato Fine
Sale
Pepe
Per Servire:
6 Pomodori Maturi
Sedano
Note: -
Canederli Altoatesini
Ingrediente principale: Mollica Di Pane Secco
Ingredienti: 350 G Mollica Di Pane Secco
100 G Farina
100 G Burro
4 Uova
25 Cl Latte
Prezzemolo Tritato
Noce Moscata
150 Cl Brodo Di Carne
Sale
Note: Luogo: Trentino-Alto Adige. Luogo: Alto Adige.
Canederli Di Formaggio
Ingrediente principale: Formaggio
Ingredienti: 300 G Pane Raffermo
300 G Formaggio Emmenthal (formaggio Fontina)
3 Uova
3 Cucchiai Erba Cipollina
1 Bicchiere Latte
1 Cipolla
1 Cucchiaio Farina
Prezzemolo
Formaggio Grana Grattugiato
Burro
Sale
Note: -
Canederli Pressati Con Fontina Valdostana, Zucca E Porri
Ingrediente principale: Formaggio Fontina
Ingredienti: 200 G Pane Secco
100 G Formaggio Fontina
1 Uovo
200 G Porri
200 G Zucca
Erba Cipollina
Latte
Formaggio Parmigiano
Sale
Pepe
1 Noce Burro
Note: -
Canedoli Di Pane
Ingrediente principale: Panini
Ingredienti: 4 Panini
60 G Burro
20 Cl Latte
2 Uova
Sale
Noce Moscata
1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato
Note: -