Bresaola Al Limone
Ingrediente principale: Bresaola
Ingredienti: 24 Fette Bresaola
Limone
Olio D'oliva
Pepe
Note: -
Bresaola Al Pepe
Ingrediente principale: Bresaola
Ingredienti: 200 G Bresaola
Olio D'oliva Extra-vergine
Limone
Pepe
Note: -
Bresaola Al Pompelmo
Ingrediente principale: Bresaola
Ingredienti: 8 Fettine Bresaola
2 Pompelmi
Pepe Bianco
Note: -
Bresaola Alla Rucola
Ingrediente principale: Bresaola
Ingredienti: 200 G Bresaola
100 G Formaggio Grana
2 Mazzetti Insalata Rucola
Limone
Olio D'oliva
Sale
Pepe
Note: -
Bresaola Con Insalata In Agrodolce
Ingrediente principale: Bresaola
Ingredienti: 300 G Bresaola
3 Porri
2 Carote
1/2 Sedano
16 Funghi Champignon
2 Cuori Insalata Di Chioggia
3 Cucchiai Aceto Di Vino Rosso
1 Cucchiaio Olio D'oliva Extra-vergine
Sale
Pepe
Per La Salsa:
20 G Prezzemolo
2 Cucchiai Succo Di Limone
4 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
Sale
Pepe
Note: -
Bresaola Con Olio E Parmigiano
Ingrediente principale: Bresaola
Ingredienti: 50 G Bresaola
1 Cucchiaino Olio D'oliva
1 Cucchiaio Formaggio Parmigiano
Note: -
Bresaola Con Salsa Allo Yogurth
Ingrediente principale: Bresaola
Ingredienti: 120 G Yogurth
1 Spicchio Aglio
1/2 Cetriolo
150 G Bresaola
Sale
Pepe
Note: -
Bresaola Dell'alpino
Ingrediente principale: Bresaola
Ingredienti: 12 Fette Bresaola
50 G Formaggio Gorgonzola
50 G Burro
Prezzemolo Tritato
Pepe Nero In Polvere
Note: -
Brioche Ripiena Di Fegato D'anatra
Ingrediente principale: Fegato D'anatra
Ingredienti: 100 G Lardo A Fettine
1 Tuorlo D'uovo
800 G Fegato D'anatra
Sale
Pepe Bianco
1 Pizzico Pimento
1 Pizzico Macis
25 Cl Vino Porto
2 Cl Armagnac
25 Cl Gelatina Aromatizzata Al Porto
Per La Pasta:
450 G Farina
25 G Lievito Di Birra
12 Cl Latte
150 G Burro
2 Uova
1/2 Cucchiaino Zucchero
Sale
Note: -
Brioches Salate
Ingrediente principale: Pasta Sfoglia
Ingredienti: Pasta Sfoglia
Prosciutto
Formaggio
Uova
Note: -