Ricette Antipasti con la lettera 'M'

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  Maciotti
  Ingrediente principale: Uvetta Sultanina
  Ingredienti: 600 G Farina Di Granturco 100 G Uvetta Sultanina
  Note: Luogo: Colfelice. Luogo: Ciociaria. Luogo: Lazio.

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  Manzo Freddo Per Antipasto
  Ingrediente principale: Carne Di Manzo
  Ingredienti: 500 G Carne Di Manzo Arrosto O Bollita Tagliata A Fettine 70 G Prezzemolo 4 Foglie Basilico 1 Cucchiaio Capperi Sott'aceto 2 Cetriolini Sott'aceto 2 Cipolline Sott'aceto 5 Cucchiai Aceto Di Vino 1 Panino (mollica) 1 Uovo Sodo 4 Cucchiai Olio D'oliva Pepe Sale Per Guarnire: 1 Limone Tagliato A Spicchi Alcuni Ciuftetti Prezzemolo
  Note: -

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  Manzo Freddo Per Antipasto (2)
  Ingrediente principale: Lingua Di Vitello
  Ingredienti: 500 G Lingua Di Vitello A Fettine 70 G Prezzemolo 4 Foglie Basilico 1 Cucchiaio Capperi Sott'aceto 2 Cetriolini Sott'aceto 2 Cipolline Sott'aceto 5 Cucchiai Aceto Di Vino 1 Panino (mollica) 1 Uovo Sodo 4 Cucchiai Olio D'oliva Pepe Sale Per Guarnire: 1 Limone Tagliato A Spicchi Alcuni Ciuftetti Prezzemolo
  Note: -

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  Margottini
  Ingrediente principale: Semolino
  Ingredienti: 280 G Semolino 150 G Formaggio Groviera 80 G Burro 100 Cl Brodo Di Carne 20 G Formaggio Grana Grattugiato 20 G Pangrattato 6 Uova Sale Pepe Per Impreziosire I Margottini: 1 Dadino Tartufo Nero
  Note: Cottura: 40 minuti.

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  Marinata Di Acciughe
  Ingrediente principale: Acciughe
  Ingredienti: 400 G Acciughe Fresche 1 Cetriolo 1 Mazzetto Insalata Rucola 1 Confezione Germogli (ravanello O Alfalfa) 1/2 Cespo Insalata Riccia Aglio 1 Limone (succo) 1 Cucchiaino Senape In Grani Olio D'oliva Extra-vergine Sale Pepe In Grani
  Note: Preparazione: 15 minuti.

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  Marinata Di Alici
  Ingrediente principale: Acciughe
  Ingredienti: 400 G Acciughe Fresche 1 Cetriolo 1 Mazzetto Insalata Rucola 1 Confezione Germogli (ravanello O Alfalfa) 1/2 Cespo Insalata Riccia Aglio 1 Limone (succo) 1 Cucchiaino Senape In Grani Olio D'oliva Extra-vergine Sale Pepe In Grani
  Note: Preparazione: 15 minuti.

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  Marinata Di Aringhe
  Ingrediente principale: Aringhe
  Ingredienti: 4 Aringhe Bianche Fresche (con Il Loro Latte E Le Uova) 50 Cl Latte 25 Cl Aceto Di Vino 1 Mazzetto Aromatico (timo, Alloro, Prezzemolo) 1 Cipolla Grande Tritata 1 Chiodo Di Garofano 2 Cucchiai Olio D'oliva 2 Cucchiai Senape Francese 2 Grani Pepe Nero Sale
  Note: -

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  Maryland Crab Cakes
  Ingrediente principale: Polpa Di Granchio
  Ingredienti: 60 G Burro 1 1/2 Cipolla Tritata 200 G Mollica Di Pane 650 G Polpa Di Granchio 4 Uova Sbattute Sale 1 Cucchiaino Mostarda In Polvere 1 Cucchiaino Salsa Worcester 3 Cucchiai Panna 100 G Farina Olio Per Friggere 1 Limone
  Note: Luogo: Stati Uniti.

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  Mattonella Di Tonno
  Ingrediente principale: Tonno Sott'olio
  Ingredienti: 400 G Tonno Sott'olio 150 Cl Latte 20 G Farina 20 G Burro 4 Fogli Colla Di Pesce (fogli Da 5 G) 1/2 Limone 4 Filetti D'acciughe Sott'olio 1 Cucchiaio Senape 1 Cucchiaio Capperi 20 Olive Verdi Noce Moscata Sale
  Note: Preparazione: 30 minuti.

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  Mattonella Primavera
  Ingrediente principale: Prosciutto
  Ingredienti: 250 G Prosciutto Cotto Tagliato Alto 1 Patata Lessata 1 Peperone Rosso 1 Peperone Giallo 150 G Maionese 1 Carota Lessata 4 Cetriolini Sott'aceto 100 G Piselli In Scatola 6 Uova Sode 2 Tavolette Gelatina Istantanea Da 50 Cl Ciascuna Sale
  Note: Preparazione: 20 minuti. Cottura: 40 minuti. Calorie: 418.

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