Vongole Alla Bulhão Pato

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  Vongole Alla Bulhão Pato
  Ingrediente principale: Vongole
  Ingredienti: 350 G Vongole 2 Cucchiai Olio D'oliva 2 Spicchi Aglio 1/2 Limone Coriandolo Fresco Pepe
  Persone: 2
  Preparazione: Lavate bene le vongole. Riscaldate l'olio d'oliva in una casseruola, aggiungete i due spicchi d'aglio tritati, le vongole e il coriandolo. Coprite la casseruola e cuocete a fuoco vivo finché le vongole si aprono ma senza cuocere troppo. Condite con il pepe e un poco succo di limone.
  Note: Luogo: Portogallo.
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  Ricetta in: Pesce

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