Trenette Alle Erbe
Ingrediente principale: Erbette
Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Trenette
600 G Erbette
8 Cucchiai Olio D'oliva
50 G Formaggio Asiago D'allevo Grattugiato
1 Spicchio Aglio
Sale
Persone: 4
Preparazione: Tuffare le erbette in una grande pentola di acqua bollente, quando l'acqua riprenderā il bollore unire anche le trenette e portare a cottura. Scaldare l'olio con l'aglio schiacciato da togliere non appena imbiondito. Scolare pasta e verdura, condire con l'olio e il formaggio grattugiato.
Note: -
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Ricetta in: Primi