Quiche Di Pesce E Crostacei

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  Quiche Di Pesce E Crostacei
  Ingrediente principale: Pesce
  Ingredienti: 1000 G Polpa Di Pesce 12 Gamberi 6 Capesante 6 Uova 500 G Spinaci Formaggio Parmigiano Cipolla Poco Aglio Burro Pasta Sfoglia Surgelata Sale Pepe
  Persone: 8
  Preparazione: Fate saltare in padella per 2 minuti a fuoco vivo il pesce tagliato a pezzi, i gamberi sgusciati e le capesante pulite, con il burro, poco aglio a pezzi e cipolla tritata. A parte fate saltare gli spinaci tritati con burro e aglio. Unite gli spinaci al pesce e unite le uova sbattute e il parmigiano grattugiato. Imburrate una teglia e stendete sul fondo la pasta sfoglia, versate il composto e ricoprite con una sottile sfoglia di pasta. Mettete in forno a 200 gradi per 25 minuti.
  Note: -
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  Ricetta in: Pesce

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