Fettine Alla Crema Di Latte

• 

  Fettine Alla Crema Di Latte
  Ingrediente principale: Tacchino
  Ingredienti: 4 Fette Petto Di Tacchino 50 G Burro 1 Cucchiaio Farina 20 Cl Vino Bianco Secco 20 Cl Latte Intero Fresco 2 Tuorli D'uovo 1 Limone 1 Bicchierino Vino Marsala Alcuni Steli Erba Cipollina Sale Pepe
  Persone: 4
  Preparazione: Rosolate le fettine nel burro caldo per 5-10 minuti, quindi eliminate il grasso che si sarà formato durante la cottura, unite il vino e lasciatelo evaporare a fuoco vivace. Aggiungete la farina stemperata nel latte e lasciate cuocere, coperto, per 20 minuti. A fine cottura, unite alla salsa di cottura i tuorli, il succo di mezzo limone e il Marsala, lasciate insaporire per qualche istante, quindi servite le fettine profumate con I'erba cipollina tagliuzzata.
  Note: Luogo: Molise.
  Click: 22 | Voti: 2 | Inviata: 0 volte
  Ricetta in: Pollame

• Altre ricette con l'ingrediente Tacchino
• Calcola le calorie Tacchino
• Vota questa ricetta:
• Versione stampabile
• Invia questa ricetta ad un amico

Ricette

• Antipasti

• Primi

• Carne

• Pollame

• Pesce

• Contorni

• Salse

• Formaggi

• Dolci

• Pizze

• Frutta e Verdura

• Bevande

Newsletter