Braciole Di Maiale Al Vino Bianco
Ingrediente principale: Maiale
Ingredienti: 4 Braciole Di Maiale
1 Bicchiere Vino Bianco
1 Cucchiaio Olio D'oliva
Salvia
Rosmarino
Aglio
Sale
Persone: 4
Preparazione: Tritare le foglie di salvia e rosmarino con l'aglio. Battere le bracioline e spalmarle col trito preparato, poi metterle in una teglia unta d'olio, coprirle col vino e con un po' d'acqua. Infornare a 180 gradi. Quando il vino sarā evaporato si formerā sul fondo un sughetto denso e le bracioline saranno cotte.
Note: -
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Ricetta in: Carne