Braciole Al Vino (3)

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  Braciole Al Vino (3)
  Ingrediente principale: Vitello
  Ingredienti: 4 Nodini Di Vitello Burro Sale Pepe Vino Bianco Salvia Rosmarino Aglio
  Persone: 4
  Preparazione: Preparare un trito finissimo di salvia, rosmarino e aglio. Disporlo su entrambi i lati dei nodini. Adagiare la carne in una teglia imburrata, salare e pepare. Coprire a livello di vino bianco, mettere in forno caldo a 180 gradi, cuocere per circa 30 minuti, finché il vino sarà evaporato.
  Note: -
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  Ricetta in: Carne

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