Asparagi Al Burro (2)

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  Asparagi Al Burro (2)
  Ingrediente principale: Asparagi
  Ingredienti: 1000 G Asparagi 100 G Burro Formaggio Parmigiano Sale
  Persone: 4
  Preparazione: Lavare delicatamente gli asparagi, raschiare la parte bianca e legarli. Lessarli in acqua salata. Scolarli, levare lo spago e disporli sul piatto da portata. Spolverizzarli col parmigiano e coprirli con il burro fuso.
  Note: -
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  Ricetta in: Contorni

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