Antipasto Di Sarde Aromatizzate All'arancio

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  Antipasto Di Sarde Aromatizzate All'arancio
  Ingrediente principale: Sarde
  Ingredienti: 7 Sarde 1 Arancia 1 Limone Sale Pepe Olio D'oliva Extra-vergine Farina
  Persone: 4
  Preparazione: Pulire e dividere a filetti le sarde; adagiarle sulla buccia d'arancio e di limone grattugiata, salare, pepare, cospargere con poca farina e saltare in padella. Impiattare le sarde e, nella stessa padella, versare il succo di 1/2 arancia e 1 cucchiaio di succo di limone. Cuocere per 1 minuto e servire sulle sarde.
  Note: -
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  Ricetta in: Antipasti

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