Aceto Aromatico

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  Aceto Aromatico
  Ingrediente principale: Aceto Di Vino
  Ingredienti: 50 Cl Aceto Di Vino Aromi
  Persone: 4
  Preparazione: Nella bottiglia contenente l'aceto inserire un rametto d'aromi puliti e asciutti. Lasciarli macerare 5-15 giorni secondo l'intensità di gusto desiderata, quindi filtrare l'aceto. Suggerimenti: insalate con la frutta: cannella, chiodi di garofano, scorza di limone, senape in grani; insalate: menta e dragoncello, oppure capperi o basilico; insalate molto delicate: petali di rosa; verdure cotte: aglio, alloro e pepe; pesci: aglio e cerfoglio; carni crude: lamponi; marinate: ginepro.
  Note: -
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  Ricetta in: Salse

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