Patatine Al Tegame

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  Patatine Al Tegame
  Ingrediente principale: Patatine Novelle
  Ingredienti: 500 G Patatine Novelle 1 Spicchio Aglio 100 G Pancetta Tesa 1 Cipolla Vino Marsala Secco 1/2 Bicchiere Brodo Sale Olio D'oliva
  Persone: 4
  Preparazione: Scottare le patatine per 10 minuti in acqua bollente. Tritare aglio, cipolla e pancetta e farli rosolare in olio. Unire le patatine, spruzzarle di marsala e poi bagnarle con 1/2 bicchiere di brodo. Cuocere a fuoco basso e a tegame coperto per circa 15 minuti.
  Note: -
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  Ricetta in: Contorni

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