Barba Di Frate Alle Acciughe

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  Barba Di Frate Alle Acciughe
  Ingrediente principale: Barba Di Frate
  Ingredienti: 2 Mazzetti Barba Di Frate 4 Cucchiai Olio D'oliva 1 Spicchio Aglio Verdure Varie Sale Pepe
  Persone: 4
  Preparazione: Lessate la barba di frate, sgocciolatela e asciugatela. In un tegame scaldate 4 cucchiai d'olio e uno spicchio d'aglio. Togliete quest'ultimo appena è dorato. Aggiungete le acciughe diliscate, dissalate e tagliate a pezzetti e infine la verdura. Regolate di sale e pepe, lasciate insaporire un quarto d'ora circa.
  Note: -
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  Ricetta in: Contorni

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