Breakfast Cocktail
Ingrediente principale: Vino Madera
Ingredienti: 1 Bicchiere Vino Madera
1 Bicchierino Cognac
1 Bicchierino Curacao
1 Tuorlo D'uovo
Alcuni Pezzetti Ghiaccio
Note: -
Ricetta in: Bevande
Creola
Ingrediente principale: Vino Madera
Ingredienti: 1/2 Whisky Bourbon
1/2 Vino Madera
1 Cucchiaino Granatina
Per Guarnire:
1 Ciliegina Verde
1 Ciliegina Rossa
Note: -
Ricetta in: Bevande
Flip Al Madera
Ingrediente principale: Vino Madera
Ingredienti: 4 Cubetti Ghiaccio
1 Tuorlo D'uovo
2 Cucchiaini Sciroppo Di Zucchero
5 Cl Vino Madera
1 Pizzico Noce Moscata
Note: -
Ricetta in: Bevande
Omelette Al Madera
Ingrediente principale: Vino Madera
Ingredienti: 4 Uova
2 Fegatini Di Pollo
1 Bicchiere Vino Madera
100 G Funghi Coltivati
4 Cucchiai Olio D'oliva
1 Scalogno
1 Rametto Prezzemolo
1 Rametto Dragoncello
Sale
Pepe
Note: -
Ricetta in: Contorni
Salsa Al Madera
Ingrediente principale: Vino Madera
Ingredienti: 2 Bicchieri Vino Madera
50 G Burro
30 G Farina
75 Cl Brodo Di Carne
Poco Pepe Bianco Appena Macinato
Note: -
Ricetta in: Salse
Salsa Al Madera Per Carne Arrosto, Bolliti E Bistecche
Ingrediente principale: Vino Madera
Ingredienti: 60 G Burro
1 Cucchiaio Farina
25 Cl Brodo
1/2 Cipolla Piccola
1/2 Bicchiere Vino Madera
2 Tuorli D'uovo
25 Cl Panna Liquida
Noce Moscata
Note: -
Ricetta in: Salse